Refrigerador
1 670,00 €
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Detalhes do produto
Refrigerador
Estes modelos de refrigeradores são construídos em aço inox.
Estão equipados com um controlador termostático, tanque de água e bomba submersível com agitador.
| Modelo | Potência Frigorífica (kw) | Volume a refrigerar (entre 10ºC a 30ºC no depósito inox)* |
| RA03 | 0,3 | até 1.000L |
| RA05 | 0,5 | até 2.000L |
| RA09 | 0,9 | até 3.200L |
| RA17 | 1,7 | até 6.000L |
| RA33 | 3,3 | até 13.000L |
| RA77 | 7,7 | até 28.000L |
Temperatura de -5ºC a 30ºC no tanque do refrigerador.
* Para obter temperaturas entre 0ºC e 10ºC no depósito inox, este depósito tem que ser isotérmico.
Os refrigeradores são utilizados para:
- Clarificação do mosto a baixas temperaturas;
- Arrefecimento rápido do mosto;
- Fermentação a temperatura controlada;
- Manutenção da temperatura ótima do produto durante o verão.
- Precipitação Tartária - vinho
A.03/22
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